Bu Blogda Ara

15 Kasım 2015

Çikolatalı ve Fındıklı Kek



   Herkese merhabalar,

  Güzel ve güneşli bir Pazar günü geçirdik. İçimiz huzur ile dolarak haftaya başlayacağız, ne güzel :) Bu hafta bizim için ayrı bir heyecan vardı. Derneğimizin 4. sezon açılışını yaptık. Her şey çok güzeldi. Önce dans ettik sonra yemek yedik, eğlendik, müzik ile saatlerdir dans etmemize rağmen tekrar dans ettik...Masamız el yapımı tatlı/tuzlu çeşitleri, dışarıdan alınan lezzetli yiyecek/içeçekler ile süslendi. Herkesin emeğine, eline sağlık.. Benim iki çeşit düşüncem vardı. Bir çeşidi yaptım. Onu daha sonra koyacağım fakat yapamadığım, önceden de yaptığım bir tatlı çeşidini sizlerle paylaşmak isterim. Dilerim seversiniz.

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
  • Yarım çay bardağı parça çikolata
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
  Hazırlanışı
  1. Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın.
  2. Daha sonra süt ve yağı ilave edin. 
  3. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek azar azar ekleyip çırpmaya devam edin.
  4. Son olarak iri dövülmüş fındık içi ve parça çikolataları karışıma ekleyin.
  5. Dikdörtgen kek kalıbınıza yağlı kağıt serip kek hamurunuzu boşaltın.
  6. Önceden ısıtılmış 40-45 dakika pişirin.
  7. Tel ızgara üzerine alıp soğutun.
  8. Üzerini çikolata soso ve fındık parçalarıyla servis yapın.
     Afiyet olsun..

     İyi Pazarlar. <3

Hiç yorum yok: