Bu Blogda Ara

22 Mayıs 2016

Elmali Kek


   Herkese merhabalar,

   Herkese güzel bir gün dilerim. Bu güzel gününüzde eğer kötü bir durumla karşılaştıysanız girin mutfağa, açın müziği yumurtaları kırın ve güzel bir kek yapın :) Tabi herkes mutfakta mutlu olmayabilir. O zaman yürüyebilir, bisiklete binebilir, kitap okuyabilir veya arkadaşlarınızla buluşabilirsiniz ama gününüzün devamını düşük bir motivasyon ile geçirmemenizi öneririm. 

  Eğer motivasyonunuz arttırmak için başka yollar isterseniz;
  • Bir amaç bulun ve niyetinizi belirleyin.
  • Büyük düşünün ve dilekler tutun.
  • İyi yaptığınız bir iş için kendinizi ödüllerin. 
  • Korkularınızla yüzleşin ve kucaklayın.
  • Sevin ve minnetar olun.
  • Beslenmenize dikkat ve spor yapın.
  • Yeni yetenekler öğrenin.
  • İçinizden geldiğini gibi yazın... 
  Motivasyonu mutfakta bulanlar için güzel bir tarif geliyor o zaman :) 



   Malzemeler
  • 4-5 adet elma
  • 1 adet limonun suyu
  • 5 su bardağı su
  • 5 adet yumurta
  • 5 kahve fincanı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 kahve finacı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 5 kahve finacı un
  • 1 çorba kaşığı tarçın
   Hazırlanışı
  1. Elmaları soyup dilimledikten sonra kararmayı önlemek için limon suyu ile suyu karıştırarak elma dilimlerini içine atın.
  2. Yımırtaları tozşekerle çırpın. Ardından sıvıyağı ekleyerek çırpın. Daha sonra kabartma tozunu ilave ederek çırpın. Vanilya, un ve tarçını da ayrı ayrı ekleyin. Her eklemeden sonra çırpın.
  3. 40x40 veya 53x35 cm'lik kalıbı yağlı kağıtla kaplayın. Elmaların suyunu süzerek kalıba yerleştirin. 
  4. Üzerine hazırladığınız hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana dek pişirin. Çıkardığınızda dilimleyin. Krema ile süsleyerek servis yapın. 




Hiç yorum yok: