Bu Blogda Ara

14 Ekim 2016

Chunky Monkey Brownies


   Herkese merhabalar,

  Cuma geldi hoşgeldi. Herkeste bir rahatlama söz konusunudur heralde. Cumartesi çalışanlar olsa bile psikolojik olarak Cuma'yı seviyoruz sanırım. Sevelim, hep sevelim, çok sevelim Cuma kardeşi. Annemin son sene minyatür sınıfı başladı. Motivasyonu tam olarak projesini bitirmeye hatta şimdiden yenisi için taslaklar oluşturmaya başladı. Onun bu sürecinde elimizden geldiği kadar yanında olmaya çalışıyoruz. Ama Şubat gelince artık ''Tamam annecim sıra geldi düğüne'' demeye başlayacağım. :) O zamana kadar hep destek tam destek.

   Minyatür grubu kurabiyelerimi, keklerimi çok seviyorlar. Benden bu sevgilerini karşılıksız bırakmıyorum tabi ki ve her hafta bir şeyler yapmaya çalışıyorum. Bu hafta ise yeni bir tarif denemek istedim, Chunky Monkey Brownies. İsmi garip ama tadı güzel bir kurabiye. İçerisinde muz ve damla çikolatası var. Neden brownie denilmiş bilmiyorum :) Denemenizi tavsiye ederim. 

  Güzel bir haftasonu geçirmeniz dileği ile....

  Malzemeler
  • 2 bardak un
  • 1 1/2 bardak kahverengi şeker
  • 1/2 bardak beyaz şeker
  • 1/2 bardak muz
  • 1 bardak yağ
  • 2 yumurta
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 10 oz damla çikolata (283 gram)
  Hazırlanışı
  1. Yağ ve şeker güzelce çırpın.
  2. Muzları çatalla ezin. 
  3. Unu ve diğe rmalzemeleri ilave edin.
  4. En son damla çikolatayı koyun, karıştırın.
  5. 170 derecelik fırında altı kızara kadar pişirin. 

Hiç yorum yok: